Жаркое на сковороде из курицы с картошкой рецепт в
Жаркое из куриного филе с картошкой на сковороде
Жаркое по-домашнему — вкусное и яркое горячее блюдо, представляющее собой тушёную картошку с мясом свинины , говядины или курицы на сковороде. Делают домашнее жаркое из различного набора продуктов. Для жаркого подходят грибы, помидоры , бобовые, другие овощи и различное мясо. Приготовить жаркое побольше, так, чтобы можно было пообедать на следующий день, не получится. Основными составляющими компонентами блюда являются мясо и картофель. Тушёная картошка при разогревании теряет свои вкусовые качества и на следующий день становится твёрдой.
Заметки натуралиста-садовода. Как приготовить на казане жаркое с курицей и картошкой по-узбекски? Показываю пошагово с фото. Приветствую на канале!
- Приготовление
- Wall post. Лучшие рецепты Повара.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на половине сливочного масла минут. Добавить томатную пасту, тушить 5 минут на медленном огне. Жаркое по-домашнему готовится с овощами, поэтому необходимо подготовить ингредиенты: картофель и лук нарезать крупными кубиками, морковь — ломтиками, а затем обжарить овощи в отдельной сковороде на оставшемся сливочном масле в течение 7 минут. Сытное блюдо жаркое по-домашнему готово: приятного аппетита! Приготовление жаркого по-домашнему не отнимет у вас много времени.
