Соус Для Гречки Сметанный
Нарезать мясо маленькими кубиками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение мин. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и грибы и продолжать готовить в течение 5 мин.
Луково-сметанный соус
Полное наименование: Смесь сухая для приготовления гречки со свининой по-купечески. Масса Брутто: 0,68 кг. Штрих-код ед.
В рубрике «Приелось? Сегодня — семь блюд, которые можно приготовить с добавлением гречки. С распаренной гречки слить воду. Добавить фарш, яйцо, сухой чеснок, соль и перец.
Молочный соус, как первые воспоминания детства. Его готовили повара в детском саду и мамы дома. Но не только. Еще его готовят французы, как основной белый соус, способный дополнить любое блюдо. Сливочное масло растопите в сковороде и обжарьте на нем муку, постоянно помешивая ее лопаткой. Она должна стать легкого кремового цвета — для этого потребуется около минуты.