Сыр Греческий Салат
Правильный греческий. Как сделать знаменитый салат из овощей и сыра
Главное условие греческого салата — все овощи должны быть порезаны довольно крупно. Лук желательно брать красный или салатный, так как он менее острый у меня салатный лук. В классическом салате конечно должен быть сыр фета традиционный греческий сыр из овечьего молока , но, приближаясь к отечественным реалиям можно взять и брынзу, будет тоже очень вкусно. Огурцы порезать крупными кусочками я сначала каждый огурец порезала кружочками толщиной примерно 1 см, а потом каждый кружочек на 4 одинаковых кусочка. Помидоры также порезать крупными кусочками я каждый помидор порезала пополам, а потом каждую половинку на 4 одинаковых кусочка. В тарелки выложить огурцы, помидоры, перец, лук.
Когда мы думаем о Греции, первое, что приходит на ум, — это статуи и вкусная еда. И если вы когда-нибудь пробовали местную греческую кухню, то знаете, что на столе обязательно будет стоять овощной салат с сыром, который всему миру известен как «греческий». В самой Греции этот салат называется хориатики, что по-гречески означает «из деревни». Простое, но идеальное сочетание спелых помидоров, хрустящих огурцов и лука, пикантных оливок и чудесного сыра фета, заправленных оливковым маслом первого отжима и посыпанных орегано.
- Как приготовить греческий салат
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Пищевая ценность блюда «Греческий салат с сыром фета» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Главная Салаты. Греческий салат с сыром фета и сухариками.
Овощи перемешать с соусом и выложить на листья салать. Поверх выложить нарезанный крупным кубиком сыр фета. Греческий салат готов.
