Рецепт Быстрый Хлеб В Духовке
Реальная экономия времени: рецепт быстрого домашнего хлеба в духовке
Домашний хлеб, с любовью замешанный и испеченный в духовке, получается куда вкуснее магазинного и дразнит аппетит не только своим запахом, но и румяной хрустящей корочкой. Многие думают, что для приготовления хлеба в домашних условиях требуется много времени, однако это совсем не так. Для начала необходимо смешать просеянную муку, соль, сахар и дрожжи. Затем влить в посуду теплую воду, но проследить, чтобы ее температура не превышала 40 градусов, а также подсолнечное масло. Далее нужно замесить мягкое тесто.
Белый хлеб «Быстрый»
Вымесите тесто чистыми руками до ровной однородной консистенции. Мешайте аккуратно, стараясь сохранить влажность теста. Оставьте тесто на минут. Аккуратно руками без усилий придайте тесту форму шара или овальной булочки — в зависимости от того, какую форму буханки или булочки хлеба Вы хотите получить после выпечки в микроволновке. Это может быть любая форма, которая Вам нравится! Надрежьте слегка верх хлеба в виде Х крестика , чтобы он не треснул во время выпечки в микроволновке.
Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 10 шт.
