Коптильни из газовых баллонов фото
Два автомобильных газовых баллона: от холодного копчения до пиццы и казана
Сегодня хочу дать на рассмотрение, коптильни холодного копчения из газовых баллонов. Я сам был удивлён, когда ребята с разных форумов начали обсуждать эту тему. Идея хорошая, прямо-таки огонь! Ну ладно, взрывоопасными шутками больше бросаться не буду, но аккуратным всё же быть не повредит.
Коптильня-мангал из газового баллона своими руками может быть изготовлена любым человеком, занимающимся сварочным делом. Конструкцию часто делают многофункциональной, на которой доступно готовить блюда по разной рецептуре. Существует несколько вариантов таких коптилен.
| 453 | Прочитайте и примите правила сайта. Если вы зарегистрированы на одном из этих сайтов, или у вас есть учетная запись OpenID, можно войти на Novate. | |
| 218 | Записей: | |
| 359 | Копчение пищи — это один из самых ароматных и вкусных способов приготовления различных блюд. | |
| 328 | Записей: Диван качалка из дерева | |
| 209 | Написать нам. | |
| 188 | Тема в разделе " Мангалы, барбекю, коптильни ", создана пользователем демидрол , Искать только в заголовках Сообщения пользователя: Имена участников разделяйте запятой. | |
| 382 | Коптильня из газового баллона — эконом-вариант сложного и дорогостоящего оборудования для копчения продуктом. |
Вкус домашнего копченого мяса, сала или рыбы намного отличается от вкуса тех продуктов, которые продаются в магазинах или на рынках. Ведь нынешние производители копченостей давно уже освоили более легкую и менее затратную технологию обработки мясных продуктов — так называемый «жидкий дым». Суть технологии проста: подсоленные готовые деликатесы опускаются на минутки в дымовую жидкость, а потом подсушиваются в специальных шкафах. Сделать настоящие копчености в домашних условиях очень просто, смастерив коптильню из газового баллона своими руками. В этой статье мы постараемся подробно описать процесс изготовления коптильного агрегата, а для наглядности добавляем пошаговую инструкцию и несколько видео.
