Как сделать суточную капусту
Октябрь — удачное время для заготовки квашеной капусты. Она не только полезна, но и очень вкусна, особенно, если готовить по особому рецепту. К тому же квашеная капуста помогает похудеть. Квашеная капуста — кладезь полезных веществ.
Квашеная капуста и похудение: польза и вред такой диеты
Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов — для того же винегрета, например, или подать с вареной картошкой и мясом.
Суточная капуста
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Пищевая ценность блюда
- Капуста провансаль считается одним из самых быстрых способов маринования белокочанной капусты. В отличие от квашеного продукта, закуску можно употреблять через сутки или даже раньше — спустя часов настаивания.
- Водоросли — настоящий суперфуд, лучший источник йода, который помогает поддерживать здоровье щитовидной железы.
- Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте.
- Меню учётной записи пользователя
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Соусы и маринады.
- Полтора литра воды закипятить вместе с подсолнечным маслом, солью, сахаром, мелко нарезанными зубчиками чеснока. Когда закипит влить уксус.
Маринованная капуста с яблочным уксусом
Добрый день, мой читатель. Квашеная капуста — это вкусно и полезно, но процесс ее приготовления довольно длительный. В качестве альтернативы можно попробовать сделать суточную маринованную капусту. Такое название обусловлено тем, что процесс брожения длится 24 часа. Но результат обязательно порадует — закуска получится хрустящей и ароматной.