Как сделать лапша на лагман
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ЛАГМАН И КАК ВЫТЯНУТЬ ЛАПШУ | ПОДРОБНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Содержание нажмите чтобы перейти:. Порции: Простая и вкусная, на скорую руку, из простых продуктов. Сделать лапшу для лагмана домашнюю не очень сложно, зато результат обязательно порадует. Она отлично подойдёт для супов и в качестве гарнира к мясным блюдам. Лапша для лагмана Лагман с покупной лапшой Лагман с картошкой Лагман в казане Постный лагман Вегетарианский Жареный лагман Лагман с курицей Лагман по узбекски с говядиной Лагман из говядины с лапшой Лагман из баранины Лагман из свинины.
Популярен в Казахстане , Кыргызстане , Таджикистане , Узбекистане , Афганистане , в среде крымских татар. Уйгурский лагман обычно подаётся в глубоких тарелках, в некоторых заведениях могут вместо ложек и вилок предложить одноразовые палочки. Лагман готовится из мяса преимущественно баранины или говядины , овощей и тянутой длинной лапши.
| 277 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 309 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. | |
| 210 | Предлагаем простую вариацию на тему классики восточной кухни. В этом блюде вместо баранины или говядины используется курица, а сделанная вручную лапша заменена магазинной. |
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам.
