Электрические коптильни с дымогенератором своими руками
Коптильня холодного копчения своими руками.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Коптильня с электрическим дымогенератором В избранное!
Особенности коптильни-духовки на костре УЗБИ "Торпеда" с противнем: можно использовать как для запекания, так и для копчения продуктов на костре; простота размещения продуктов внутри благодаря выдвижному противню; можно приготовить большое количество еды за один раз объем 12 литров ; прочный и надёжный корпус из толстой пищевой нержавеющей стали. С уникальной коптильн.. Особенности дымогенератора для холодного копчения "Golden-Smoker Pioneer": современный дымогенератор, оснащенный бункером объемом 3,6 литра; может генерировать стабильный поток дыма до 10 часов без перерыва; технология "Air Shower" позволяет получить максимальный эффект; направленная подача дыма благодаря воздушному компрессору и заслонке; повышенная безопасность у изделия ос.. Особенности мини-дымогенератора "Hobbi Smoke 1. Особенности мангала-коптильни 2в1 "Мечта Рыбака": разборная конструкция, занимающая очень мало места, легко собрать; универсальное назначение: от жарки шашлыков до копчения продуктов; надежная конструкция из стали с дополнительно усиленным дном 2 мм; к изделию прилагаются шампуры 5 штук и решетка для копчения.
Настоящий материал посвящен технологии копчения продуктов, которая не требует строительства громоздкой коптильни на территории приусадебного участка. Каким бы способом ни осуществлялось копчение продуктов в домашних условиях — холодным или горячим, трудно найти человека, который бы устоял перед ароматом и аппетитным видом изысканных домашних деликатесов. Самодельные коптильни давно завоевали популярность среди гурманов. Простота традиционной коптильни и отсутствие в ее конструкции оборудования, которое со временем может выйти из строя — вот, пожалуй, единственные преимущества этих довольно громоздких сооружений. Совсем другое дело — самодельный генератор дыма. Это компактная установка, состоящая их нескольких довольно простых функциональных модулей, позволяющих регулировать режимы копчения и интенсивность сгорания древесной щепы.
